Az 1931-ben, a sejtlégzés terén végzett tudományos munkájáért orvosi Nobel-díjat kapó német biokémikus, Dr. Otto Heinrich Warburg rájött arra, hogy a rákos sejteknek egyáltalán nincs szükségük oxigénre ahhoz, hogy szaporodni tudjanak, mivel anaerobok. Ezek a káros sejtek az oxigénhiányos savas környezetet kedvelik leginkább, ami azért probléma, mert az emberek szervezete ma már egyre inkább elsavasodik.
Az oxigén azért játszik fontos szerepet a sejtek életében, mert ha egy sejt már 35 százalékos oxigénhiánnyal küzd, 48 órán belül akár el is rákosodhat.
Rendkívül fontos tehát, hogy a test pH-szintjét egyensúlyban tartsuk, amelyet természetesen elsősorban az étkezéssel tudunk szabályozni. Ahhoz, hogy a sejtjeink, szerveink megfelelően tudjanak működni, enyhén lúgos környezetet kell teremtenünk.
Az tudományos tény, hogy a káros baktériumok, paraziták, vírusok, gombák a savas közegben érzik kitűnően magukat, ezzel szemben a lúgos közegben képtelenek életben maradni.
Nem jó hír viszont az, hogy a modern életvitel, az étkezési szokások éppen savas környezetet generálnak, hiszen a tartósítószerekkel, kémiai adalékanyagokkal teletömött élelmiszerek, a finomított cukorszármazékok, a génmódosított zöldségek, gyümölcsök, húsok, mind-mind ehhez járulnak nagyban hozzá. A szervezet elsavasodása pedig cukorbetegséget, érrendszeri megbetegedést, szívrendellenességet, csontritkulást és rákot eredményezhet, és ráadásul a szervezet öregedési folyamata is felgyorsul.
Így itt az ideje, hogy cselekedjünk, és hozzuk egyensúlyba azt a fránya pH-értéket. Íme egy hatékony recept.
Hozzávalók:
egy negyed evőkanál szódabikarbóna
két evőkanál frissen facsart citromlé, vagy organikus almaecet
Elkészítés:
Mikor e két alapanyagot összekeverjük, egyből nagy pezsgés keletkezik, addig kell hozzáadni az ecethez szódabikarbónát, amíg ez a pezsgés meg nem szűnik. Ezután tegyük a keveréket egy pohár vízbe, és egyszerre igyuk meg. A gyomorsav koncentrációját máris feloldja és az egész szervezetben lúgos hatást eredményez.