100 Ft-ba kerül, védi a vesét és májat, és a rák megelőzésére is kiváló!

Tavasz van, így a piacokon egyre nagyobb mennyiségben jelennek meg a változatosabbnál-változatosabb színez zöldséghegyek. A szezonzöldségekből ajánlatos minél többször fogyasztani saláta, leves, főzelék formájában.

retek

Mindenképpen vásároljunk rendszeresen, hiszen étkezésünk elengedhetetlen tartozéka minden friss zöldség. A retek az első tavaszi zöldségünk, a friss, piros, ropogós gumók tele vannak értékes vitaminokkal és ásványi anyagokkal.

Már az ókori görögök és rómaiak is előszeretettel fogyasztották, a burgonya mellett az egyik fő tápláló és alapélelmiszer. Szín, méret és formát illetően többféle retek létezik, azonban közös bennük a jellegzetes íz, és a terápiás tulajdonság.

Az apró piros hónapos retek az egyik legkedveltebb fajta, talán azért is, mert elsőként jelenik meg a piacokon. Fogyasszunk belőle minél többet, hiszen gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Megtalálható benne a B6-és B3-vitamin, a folsav, riboflavin, az A-, C-, K-és E-vitamin, valamint vas, kálium, mangán, réz, cink, fehérjék és értékes rostok.

Hatóanyag tartalmának köszönhetően csökkenti a vastagbélrák, mell-és petefészek daganat kialakulásának kockázatát. Magas kéntartalma van, ez adja sokszor a kissé csípős, jellegzetes ízét. A kén segít felvenni a harcot a káros szabadgyökökkel, és megakadályozza a sejtburjánzást.

Legújabb kutatások alapján kimutatták, hogy a piros retek olyan anyagot tartalmaz, mely vizelethajtó, éppen ezért védi a vesék és a húgyutak egészségét.Segíti a máj méregtelenítését, és fogyasztása által elkerülhetjük a különböző májbetegségeket. Vízhajtó hatásának és magas káliumtartalmának köszönhetően, segít kiüríteni a szervezetben felgyülemlett folyadékot, így könnyebben megszabadulhatunk a narancsbőrtől, és a boka-lábduzzadástól.

Mivel gazdag antioxidánsokban, segít megőrizni a bőr szépségét, és a ráncok megelőzésében is nagy szerepe van. Hamar jóllakottság érzetet biztosít, nem tartalmaz sok kalóriát és vízhajtó, így ideális eledel a fogyókúrázók számára is. 100 gramm retek csak 16 kalóriát tartalmaz, így korlátok nélkül fogyasztható.

Tetszik amit olvasol?

Vagy úgy gondolod erről másnak is tudnia kell? Oszd meg ismerőseiddel is, hiszen nekik is tetszhet ez a bejegyzés! Vagy lehet épp pont ezt keresik?